令和６年産 長野県産もちひかり白米 ３０キロ （10キロ×３袋） 長野県産もち米は、お餅はもちろん、おこわ、赤飯、和菓子作りにもぴったり。 長野県産のものは特に、しっかりとした食感を楽しめるので、どんな料理にも向いています。 長野県の気候は昼夜の寒暖差が大きく、それが米の甘みや粘りを引き出します。 特にもち米は、もちもちとした食感が重要なので、長野県産のものはその点で非常に優れています。 しっかりとした甘みとコクのある味わいが特徴。餅にしたときにも、なめらかで伸びがよく、口の中で広がる甘さが楽しめます。 清らかな水と、標高が高めの地域での栽培が、品質の良いもち米を育てるのに適しています。 長野県は水がきれいな地域なので、もち米の品質にも良い影響を与えています。 穀物種類...もち米 穀物銘柄...もちひかり 状態...10分づき・白米 総重量...30 〜 34.9kg ＃長野米 ＃長野もちひかり ＃新米 ＃信州 ＃長野 ＃美味い米